Prodotti artigianali Pastastore

Buon pomeriggio!Voglio parlarvi un po' di cucina presentandovi i  prodotti alimentari artigianali di elevata qualità ed affidabilita' Pastastore.Troviamo principalmente varieta' di pasta fatta a mano con semole selezionate e certificate ad alto contenuto proteico,lavorazione artigianale in cui viene utilizzata la trafilatura al bronzo,seguita da una lenta essiccazione a bassa temperatura che attribuisce alla pasta una maggiore porosita'.
In questo modo i sughi vengono trattenuti al meglio ed e' possibile assaporare tutto il gusto e il profumo del grano.
Inoltre le confezioni sono realizzate con carta 100% reciclabile e inchiostri naturali nel rispetto dell'ambiente.

 

Oltre ad una grande varieta' di paste artigianeli troviamo anche sughi,riso,semola,polenta,olio,aceto,miele e anche dolcezza.

Ma ora passiamo a cio' che l'azienda mi ha dato la possibilita' di provare.

 Vediamo meglio di cosa si tratta.

Garganelli

Pasta all'uovo fatta con semola di grano duro,uova e acqua.

Grazie alla loro porosita' trattengono bene i sughi.

 Linguine

Fatte con semola di grano duro e acqua dall'incredibile porosita'

 Penne

con semola di grano duro e acqua.

Con quest'ultime voglio mostrarvi una ricetta davvero facile e veloce.

Naturalmente mettiamo l'acqua sul fuoco e quando bolle,versiamo le penne.

A parte,in un padellino,facciamo soffriggere della cipolla con un filo d'olio.

Quando la cipolla inizia a prendere colore aggiungiamo la passate di pomodoro e lasciamo cuocere per 15-20 minuti.

A questo punto andiamo a scolare la pasta e la uniamo al sugo:il nostro piatto e' pronto e questo condimento semplice esalta tutto il sapore della pasta artigianale.

 

Vi invito a scoprire tutte le varieta' di pasta e prodotti artigianali Pastastore andando sul loro sito http://www.pastastore.it/ dove potrete anche effettuare gli ordini e di consultare anche la loro pagina Fb https://www.facebook.com/pastastore.it ricca di informazioni ,promozioni ed in continuo aggiornamento.